牛腩和牛肉有什么区别

牛腩和牛肉有什么区别？牛腩和牛肉的区别哪个好吃

牛肉和牛腩的区别是比较多的〖One〗、我认为二者区别如下：部位：牛肉是牛身上的肉，牛腩是牛腹部的肉。口感：牛肉的口感有嚼劲，牛腩口感比较嫩滑。烹饪方式：牛肉适合炒、煮、炖等，牛腩适合炖煮。〖Two〗...