金陵丸子烹制关键有哪些

金陵丸子烹制关键有哪些，金陵饮食

金陵丸子有哪些详细的制作方法? 炸制丸子：在锅中倒入适量的菜籽油，烧热至五成热（约150摄氏度），将裹好的丸子逐个放入油锅中，用中小火慢慢炸至金黄色，炸制过程中注意翻动丸子，使其受热均匀。出锅沥油：将...